О стране

СТОЛИЦА — Никосия.
Никосия — торговый и промышленный центр. В городе — 2 современных торговых комплекса, магазины, рестораны, развлекательные комплексы. В городе развито текстильное, кожевенное, гончарное производство, производство пластмассы и другой продукции. Рядом находятся медные шахты.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Кипр – остров, расположенный на востоке Средиземного моря, недалеко от Ближнего Востока. В море, изобилующем островами, он относится к одним из самых больших. Среди островов Средиземноморья Кипр занимает третье место по величине. Соседние страны — Греция, Израиль, Турция, Египет, Ливия. 36% территории контролирует Турецкая Республика Северного Кипра, 3,7% — ООН (буферная область), 2,7% — Великобритания (военные базы Акротири и Декелия), остальное — Республика Кипр.

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ
Находится на юго-востоке Европы, в ее состав входят материковая Греция (Аттика, Пелопоннес, Центральная Греция, Фессалия, Эпир, Македония, Фракия) и острова Эгейского и Ионических морей. Географически Греция относится к Европе, являясь самой южной окраиной Балканского полуострова.
Небольшая группа Ионических островов образует цепочку, ограничивающую Грецию с запада. Острова Эгейского моря, напротив, многочисленны: некоторые из них объединены в архипелаги, как например группы островов на северо-востоке Эгейского моря — Спорады, Киклады, Додеканес, другие располагаются изолированно: таков например остров Крит на юге. Кикладский архипелаг состоит из 39 островов, из которых 24 заселены. На северо-западе Греция граничит с Албанией, на севере — с республикой Македония (входившей в состав Югославии) и на северо-востоке — с Турцией. На востоке омывается водами Эгейского моря, на юге — водами Средиземного моря, на западе — водами Ионического моря.
Площадь страны составляет 132 тыс. кв. км, причем пятая часть этой территории — островная Греция. Самая западная точка — остров Корфу, самая южная — остров Крит. Ни в одной стране мира нет такого количества островов, как в Греции. Крупнейшими из греческих островов являются Крит, Эвбея, Родос, Лесбос. Большая часть Греции — это средневысотные горы и плоскогорья, береговая линия протяженностью свыше 4 тыс. км сильно изрезана и изобилует заливами и бухтами. Самая высшая точка Греции над уровнем моря — гора Олимп высотой 2911 м.

Государственное устройство Форма правления: республика. Конституция 1960 года представляла президентскую республику с разделением властей на исполнительную, законодательную и судебную, и квоты для защиты интересов этнических турок. Президент и вице-президент избирались, соответственно, греческой и турецкой общинами на пятилетний срок, и имели право вето по определённым инициативам законодательной и исполнительной властей. После раскола острова Турецкая Республика Северного Кипра возглавляется Президентом и Премьер-министром, ответственными перед Национальной Ассамблеей. Власти ТРСК отвергают суверенитет Республики Кипр над всей территорией острова, и называют её «греческие власти Южного Кипра». Соответственно, Республика Кипр и международное сообщество, за исключением Турции, не признают ТРСК, и обозначают её, как «территории, оккупированные турецкими войсками». Республика Кипр разделяется на 6 районов.

РЕЛИГИЯ
Подавляющее большинство населения Кипра исповедует христианские вероучения, остальная часть — ислам.

НАСЕЛЕНИЕ
население Кипра уже в течение нескольких веков состоит из двух этнических групп: греков и турок. После разделения острова подавляющее большинство греков-киприотов живёт на юге, а турки — на севере. Также на Кипре проживают англичане, армяне, русские.

ВАЛЮТА
Денежной единицей страны является Евро (Euro, €). Национальной валютой до 1 января 2008 года являлся Кипрский фунт (CYP). 1 CYP был примерно равен 2 долларам США, и делился на 100 центов. Банкноты имели надписи на трёх языках — английском, греческом и турецком.

ЯЗЫК
Официальные языки — греческий и турецкий. Повсеместно распространен английский.

ВРЕМЯ — разница во времени с Москвой — минус 1 час.

КЛИМАТ — средиземноморский, с мягкой влажной зимой и сухим жарким летом. Ясная солнечная погода стоит большую часть года — 320 дней в году светит солнце. Весна начинается уже в феврале, а лето длится с мая до конца октября. Средняя температура зимой +10 С, летом +36 С. Купальный сезон на Кипре начинается с апреля и заканчивается в ноябре.

В сентябре – бархатный сезон. Туристический бум позади. Теплое море и теплый воздух, тихие пляжи и полупустые рестораны располагают к спокойному отдыху.

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ НАПРЯЖЕНИЕ
Электрическое напряжение 220 вольт. Необходим адаптер.

ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ
Ограничений на ввоз и вывоз валюты, дорожных чеков, кредитных карточек и других платёжных документов нет. Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр табака, литра крепких спиртных напитков, 0,75 л вина, 150 гр духов, 300 гр одеколона. Запрещен ввоз попугаев, фруктов и живых цветов, а также любого оружия (включая газовое), наркотиков и опасных химических веществ. Не разрешается вывоз поднятых со дня моря археологических ценностей без специального разрешения властей.

ВОДА
При желании можно пить водопроводную воду, она слегка солоновата на вкус.

ШОПИНГ НА КИПРЕ
Популярными покупками являются вина и ликеры, кружева, серебро, картины, кожа, шубы, ювелирные украшения. Большим спросом пользуются керамические изделия. Торговаться на Кипре не принято. Многие магазины и банки на острове не работают в среду и субботу, а в рабочие дни — только 8:00—13:00 и 15:00—17:30 в зимнее время, 16:00—19:00 в летнее.

ЧАЕВЫЕ
Размер чаевых в ресторане составляет 10% от суммы счета и часто уже включены в счет. Также принято оставлять несколько монет горничным и таксистам.

ТЕЛЕФОН
Удобнее всего звонить из телефонных автоматов, которые бывают 2-х видов: карточные или монетные. Телефонные карты для оплаты разговоров продаются в почтовых отделениях, киосках, супермаркетах и сувенирных ларьках Кипра. Звонить можно также из номера отеля, одна при этом стоимость разговора будет в несколько раз больше. Российские сотовые операторы предлагают услугу роуминга.
Международный телефонный код Кипра: 357.
Для осуществления звонков На Кипр следует набирать: 8 — 10 — 357 (код Кипра) — (код города) — (номер абонента).
Для осуществления звонков в Россию следует набирать: 007 (Код России) – (код города) – (номер телефона).

Полезные номера телефонов: Скорая помощь — 199, полиция и пожарная охрана — 199, 122, вызов врача — 1432, дежурная аптека (в ночное время) — 192, 1412. В Ларнаке, Лимасоле, Никосии и Пафосе действуют дополнительные телефоны аварийных служб.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
В основе кухни Кипра лежат средиземноморские блюда, в первую очередь греческие и турецкие. В их число входит мезе (набор многочисленных закусок и блюд, объединённых одной темой — мясной или рыбной), распространённый и в Греции, и в Турции, и клефтико — запечённое мясо козы или ягнёнка. Но традиционным все же является использование мяса коз. Также традиционными являются блюда на мангале — сувла и сувлаки. Жареные во фритюре котлеты кефтедес и шефталия (фарш с пряными травами и тертым картофелем).

В число местных блюд из морепродуктов входят кальмары и осьминог в красном вине. Из сладостей распространено варенье из местных фруктов, овощей и орехов — из грецких орехов в мягкой скорлупе, баклажанов, инжира и пр. Также киприоты считают свои блюдом чурчхеллу (по-гречески «шужуко») — орехи, нанизанные на веревки, и покрытые застывшим виноградным сиропом. В кулинарии активно используется розовая вода. Корица также имеет огромное значение в кипрской кухне — её добавляют практически во все блюда: сладости, мясо, котлеты, овощные рагу. Кипрский кофе «метрио» похож на кофе по-турецки — подается прямо вместе с гущей и стаканом ледяной воды. Британское наследие в области кулинарии выражается в традиционных «английских завтраках» из яичницы с беконом и фасолью. В ряде баров пиво подаётся в английских пинтах.

ПРОКАТ АВТОМОБИЛЕЙ
Чтобы арендовать автомобиль на Кипре, турист должен быть не моложе 21 года и иметь международные водительские права. Обращаем Ваше внимание, что на Кипре левостороннее автомобильное движение. Все арендуемые машины имеют специальные номера красного цвета, которые начинаются с буквы Z. На Кипре взимаются штрафы за непристегнутый ремень, выброс мусора из окна автомобиля, разговор по мобильному телефону и вождение в нетрезвом виде.

ПЛЯЖИ
Пляжи на Кипре делятся на гостиничные, городские и дикие. Местные жители ходят на городские пляжи. Вход бесплатный. Меньше всего отдыхающих на диких пляжах.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
Главные достопримечательности страны: могила Лазаря, гробница Хала Султан, Кипрский археологический музей. В старой части Фамагусты есть крепость XIV—XV веков, где в башне жил прототип Отелло, венецианский полководец Христофор Моро. Развалины древнего города Саламис. Близ Киринии — руины готического аббатства Беллапаис, Музей кораблекрушений. Монастырь Ставровуни, основанный, по преданию, в 327 году святой Еленой. Монастырь, посвящённый кошкам – (монастырь святого Николая Чудотворца).

ПРАЗДНИКИ И НЕРАБОЧИЕ ДНИ
1 января — Новый год, день св. Василия
6 января — День Богоявления
25 марта — День греческой независимости
1 апреля — национальный праздник греков-киприотов
1 мая — День труда
15 августа — Успение Богородицы
1 октября — День независимости Кипра
28 октября — греческий национальный праздник
25 декабря — Рождество

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
При посещении монастырей, церквей и мечетей женщинам нужно прикрывать плечи и надевать юбку, а мужчинам всегда носить длинные брюки. Фотографировать военные объекты Кипра запрещено.